Quanti anni hai a dare i mirtilli a tuo figlio?

In estate, ogni madre pensa di dare una briciola a bacche fresche e saporite, come i mirtilli sani. Ma affinché una tale bacca porti solo un piccolo beneficio al bambino, vale la pena di saperne di più sulle sue proprietà, sul momento ottimale di introduzione agli alimenti complementari, sulle caratteristiche della cucina per bambini e altre sfumature.

• I mirtilli sono una fonte di molte vitamine (B1, PP, E, C, B2, A) e minerali (calcio, ferro, potassio, manganese), quindi è raccomandato per la prevenzione della vitamina stagionale A e della vitamina A.
• Le bacche mature sono ricche di tannini, acidi organici e antiossidanti naturali.
• I mirtilli hanno un effetto antisettico, antibatterico e antinfiammatorio, quindi questa bacca è richiesta per raffreddori e processi infiammatori nel tratto respiratorio superiore.
• Mangiare mirtilli migliora la funzione cerebrale, protegge il corpo del bambino dalle infezioni virali e riduce i livelli di glucosio nel sangue.
• Il mirtillo aiuta con l'intossicazione alimentare, effetto dannoso sui batteri nocivi.
• Le bacche fresche sono indicate per la stitichezza e le bacche secche aiuteranno a liberarsi della diarrea.
• Il decotto di mirtillo è utile per la disbatteriosi, perché supporta la normale microflora.
• I mirtilli possono essere una gustosa prevenzione dell'obesità, del diabete e delle malattie del sistema cardiovascolare, nonché dei processi di cancro.
• A causa della presenza nella composizione di antociani di mirtilli, i suoi frutti migliorano la vista, influenzando la circolazione sanguigna nella retina e l'acuità visiva. Tali bacche sono particolarmente utili per i bambini con miopia o carichi elevati sull'organo della vista.
• Il mirtillo ha un effetto diuretico, quindi è indicato per l'infiammazione dei reni o la formazione di calcoli renali.
• Il mirtillo raramente causa reazioni allergiche.

Puoi saperne di più sulle proprietà benefiche dei mirtilli guardando il programma "Live Healthy".

• Il mirtillo è controindicato nei bambini con malattie pancreatiche e nelle patologie delle vie biliari.
• I mirtilli essiccati non possono essere consumati con costipazione.
• Occasionalmente, si verifica intolleranza al mirtillo.
• La bacca è controindicata nel rilevamento dell'ossalato nelle urine.

I bambini fino a un anno di età possono provare i mirtilli per la prima volta a 7 mesi di età, purché non ci siano problemi con la sedia.

Il mirtillo viene introdotto nella razione del bambino in forma macinata (viene aggiunto alla purea di frutta), nonché sotto forma di succhi. Le bacche intere possono essere trattate per bambini di età superiore a un anno, consentendo di mangiare il giorno da 1/2 a un bicchiere. I bambini di età superiore ai 3 anni possono mangiare da 1 a 2 tazze di mirtilli al giorno, se tale bacca è ben tollerata.

Le bacche devono essere raccolte e lavate sotto l'acqua corrente, quindi versare sopra i mirtilli con acqua bollente. Bacche scottate per la macinatura poste in un frullatore o mischia attraverso un setaccio. Per i primi campioni di zucchero di purea di mirtilli non viene aggiunto al prodotto.

Il cosiddetto integratore alimentare, il cui principale componente è l'estratto di mirtillo. È integrato con zinco e vitamine, quindi è consigliato come tonico. Supplemento è assegnato a bambini di età superiore ai 3 anni, ma il più delle volte richiesto per gli scolari che sperimentano carichi a lungo termine sulla loro vista. Il farmaco è in grado di proteggere gli occhi dei bambini da carichi elevati e accelerare il recupero da malattie infiammatorie dell'occhio.

Acquista per il bambino bacche colorate uniformemente colorate, la cui superficie è piatta e asciutta.

I mirtilli freschi devono essere conservati in frigorifero in un contenitore aperto non più di 5-7 giorni.

Per conservare le bacche più a lungo, i mirtilli possono macinare aggiungendo la stessa quantità di zucchero. Questo prodotto è posto in un barattolo con coperchio e conservato in frigorifero. Se viene cotto per 5-10 minuti, alcune vitamine andranno perse, ma il prodotto può essere conservato per tutto l'inverno.

Se viene rilevata una reazione allergica ai primi campioni di mirtillo, la bacca deve essere immediatamente esclusa dalla dieta. Puoi provare a dare di nuovo i mirtilli in pochi mesi. Se l'allergia è grave, il bambino deve essere mostrato al pediatra per la nomina di un trattamento adeguato.