Quali alimenti non possono mangiare in gravidanza?

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Affinché la futura salute della madre rimanga buona, ha bisogno di monitorare attentamente la sua dieta durante la gravidanza. Molti cibi durante questo entusiasmante periodo di vita non dovrebbero essere consumati da una donna.

L'importanza della dieta

Nel periodo del suo sviluppo prenatale, il bambino riceve tutte le componenti nutrizionali necessarie per la sua crescita dalla madre. Per molti mesi di gravidanza è collegato con la mamma dal sistema generale di flusso sanguigno.

Con il cibo, tutte le sostanze necessarie per la crescita e lo sviluppo del bambino - proteine, grassi e carboidrati. Inoltre, per il flusso di reazioni biologiche richiede l'assunzione regolare di vitamine e minerali.

Se l'equilibrio delle sostanze in arrivo è disturbato o sbilanciato per qualche motivo, ciò contribuisce alla comparsa di vari disturbi funzionali nella madre e nel bambino.

Ciascuna delle sostanze in entrata ha una sua funzione:

  • proteine sono una specie di "costruttori". Sono necessari per la costruzione di tutti gli organi e sistemi vitali del bambino. La loro importanza è enorme, specialmente nel primo trimestre di gravidanza. È in questo momento che il bambino attiva attivamente i processi di organogenesi (il processo di formazione degli organi interni).
  • carboidrati - Questa è la principale fonte di energia. Sono necessari affinché il bambino cresca e si sviluppi attivamente. Molte reazioni cellulari procedono con l'energia, che viene rilasciata durante il metabolismo dei carboidrati. Tuttavia, l'equilibrio è importante in tutto. L'assunzione eccessiva di carboidrati nel corpo femminile può portare a disturbi dismetabolici. In definitiva, questo può manifestarsi con un forte aumento di peso.
  • grassi - Un altro componente importante della dieta femminile durante la gravidanza. Sono una specie di "carburante" di cui il corpo ha bisogno. Inoltre, i grassi possono essere chiamati una fonte di energia duratura. Bruciano molto lentamente, il che porta al fatto che l'energia viene rilasciata gradualmente.

Nel redigere il menu delle donne durante la gravidanza è molto importante che tutti questi componenti siano presenti in esso. Ciò è necessario non solo per la salute della madre, ma anche per lo sviluppo del suo bambino.

Quando si consuma un particolare prodotto, la futura mamma dovrebbe ricordare che può "entrare" nel corpo e nel suo bambino. La maggior parte dei nutrienti vengono assorbiti nell'intestino. Quindi, attraverso le arterie, entrano nel corpo del bambino.

Proteggere il corpo del bambino da varie sostanze tossiche fornisce la placenta. Se questo organo "per bambini" fosse assente, sarebbe molto difficile per il bambino far fronte all'abbondanza di sostanze tossiche che entrano nel suo corpo. La barriera placentare lo protegge da varie sostanze pericolose, ma molti componenti penetrano ancora attraverso di esso.

Queste caratteristiche biologiche rendono necessario monitorare attentamente la dieta durante la gravidanza. È importante ricordare che tutte le raccomandazioni dovrebbero essere selezionate rigorosamente per se stesse. Ad esempio, se la madre in attesa ha un'intolleranza individuale a qualsiasi cibo, allora dovrebbe escluderli dalla sua dieta.

Le donne che soffrono di malattie croniche di organi interni, una dieta è compilata sul profilo appropriato di patologie. In questo caso, dovrebbero formulare la loro dieta in modo completo, basandosi su una dieta terapeutica, che è stata prescritta dal medico curante.

È importante che la futura madre ricordi che durante il trasporto del bambino il suo corpo inizia a sperimentare un carico significativo. Non fanno eccezione e organi del sistema digestivo.

Un tale carico può anche portare al fatto che durante la gravidanza una donna può aggravare le malattie croniche del tratto gastrointestinale. Per evitare questo, la futura mamma dovrebbe eliminare gli alimenti pericolosi e arricchire la loro dieta utile.

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Cosa dovrebbe essere limitato?

Tutto il cibo consumato può essere suddiviso in diverse categorie condizionali. Considerare attentamente i prodotti che dovrebbero essere limitati. Questo non significa che non possano essere mangiati. In questo caso, dovresti semplicemente limitare significativamente la loro quantità nella tua dieta.

Pesce grasso

L'elenco di tali prodotti inizia pesce grasso. Questo prodotto è sicuramente molto utile. Contiene molti acidi grassi essenziali, in particolare l'omega-3.

Questa sostanza è coinvolta in molte reazioni biologiche nel corpo, è necessaria per la crescita attiva e lo sviluppo del feto. Tuttavia, è importante rispettare la misura nell'uso di questo prodotto. Il pesce grasso non dovrebbe essere mangiato in più di 200-280 grammi a settimana.

Se una donna ha la tendenza a sviluppare reazioni allergiche, dovrebbe sempre consultare il proprio medico circa la possibilità di mangiare pesce.

Fegato di merluzzo

Anche per prodotti il ​​cui numero dovrebbe essere limitato, si applica al fegato di merluzzo. Contiene parecchia vitamina A. Un uso troppo frequente di questo prodotto può portare a disturbi dismetabolici. Per mangiare questo prodotto dovrebbe essere su più di una volta al mese.

sale

L'uso di sale è un problema importante che si verifica in quasi tutte le donne incinte. Completamente escludere il cloruro di sodio dalla vostra dieta non dovrebbe essere. Tuttavia, per monitorare i suoi dosaggi giornalieri è molto importante:

  • Alla prima età gestazionale possibile, si possono consumare fino a 10 grammi di cloruro di sodio al giorno.
  • A metà gravidanza, il sale è già limitato a 7-8 grammi.
  • Nelle fasi successive del trasporto di un bambino è meglio limitare l'uso del sale a 5-6 grammi al giorno.

Queste raccomandazioni sono mediate. Se una donna incinta ha qualche malattia del sistema urinario e dei reni, allora dovrebbe usare meno sale. Anche limitato a questo prodotto nella dieta di quelle donne che hanno una tendenza alla comparsa di edema.

Nel redigere il menu è molto importante ricordare che il sale da tavola si trova in molti alimenti. È anche abbastanza nel cibo prodotto industrialmente - salsicce, wieners e salsicce. Comprendendo l'importanza del contenuto di sale nella dieta, molti produttori di alimenti segnalano sui loro prodotti la quantità di cloruro di sodio che contiene.

Alcuni esperti ritengono che limitare la quantità di sale utilizzata nelle ultime settimane prima della nascita può aiutare a migliorare l'attività lavorativa. Credono che possa anche portare ad una riduzione del dolore durante il parto e alla tempestiva apertura della cervice.

confezione

Il mutevole background ormonale porta al fatto che durante la gravidanza la donna incinta spesso vuole mangiare qualcosa di dolce. Ciò ha un effetto positivo sul suo umore, ma non giova affatto al corpo.

Tutti i dolci industriali contengono un bel po 'di zucchero. L'abuso di tale cibo può portare al fatto che il livello di glucosio nel sangue può diventare elevato.È particolarmente importante monitorare l'uso dei dolci per le donne che hanno una predisposizione allo sviluppo del diabete.

I dolci contengono spesso coloranti chimici, conservanti e stabilizzanti. Queste sostanze sono dannose e non apportano alcun beneficio al corpo. Inoltre, l'uso frequente di tali "snack" può innescare lo sviluppo di una reazione allergica nella futura madre. Una volta nel corpo del bambino, possono portare allo sviluppo della sua diatesi.

Coloranti, conservanti e altri additivi chimici influenzano negativamente il funzionamento degli organi del tratto gastrointestinale. Possono provocare un attacco di gastrite acuta o infiammazione della mucosa gastrica.

Bevande contenenti caffeina

Il più popolare di questi è il caffè. Tuttavia, altre bevande possono essere fonti di caffeina. Quindi, è contenuto nel tè, nella Coca-Cola, in alcune bevande energetiche.

L'abuso di caffeina durante il parto non ne vale la pena. Se la futura mamma vuole davvero bere una tazza di caffè, dovrebbe fermarsi strettamente su uno. Questa quantità è sufficiente per svegliare il corpo senza danneggiare le briciole.

È meglio che il caffè non sia troppo forte. Si dovrebbe anche monitorare attentamente il numero di tazze ubriaco. Se una donna incinta ha la pressione alta o ha problemi cardiaci, dovrebbe comunque smettere di bere caffè.

cioccolatini

Puoi capire il desiderio della futura mamma di mangiare questa dolcezza. Il colpevole è anche spesso ormoni. Contribuiscono a cambiare il comportamento e l'umore della futura madre.

Tuttavia, è sempre molto importante ricordare quanta cioccolato puoi mangiare. In questo caso, la cosa principale è non esagerare. Troppo cioccolato può anche portare a un salto di zucchero nel sangue.

È meglio avere piccole porzioni di barrette di cioccolato - fino a 20 grammi. Se la futura madre ha la tendenza a sviluppare reazioni allergiche, dovrebbe escludere questo prodotto dal suo menu. Un'alternativa al cioccolato in questo caso può essere frutta secca, per la quale la donna non ha allergie.

Quali prodotti usare non è desiderabile?

Ci sono cibi che la futura mamma dovrebbe mangiare il meno possibile. Non sono limitati nella dieta di una donna incinta, ma il loro numero dovrebbe essere strettamente monitorato.

Carne grassa

Con un uso frequente può esercitare un forte carico sul fegato e sulle vie biliari. È particolarmente importante monitorare il numero di donne affette da malattie croniche degli organi gastrointestinali.

È meglio cucinare carne al vapore, stufare o infornare. La torrefazione nel burro non solo aumenterà il contenuto calorico del piatto, ma aumenterà anche il fegato e la cistifellea.

Salse cotte

Molti ketchup e maionese contengono molti additivi sintetici. I coloranti, i conservanti e gli stabilizzanti contenuti in essi hanno un effetto negativo sul lavoro del tratto gastrointestinale e aumentano anche il rischio di reazioni allergiche.

Anche nella composizione di questi prodotti c'è molto zucchero e sale. Durante la gravidanza, dovresti mangiare più prodotti naturali, il numero di additivi sintetici dovrebbe essere limitato.

Condimenti piccanti e spezie

I cibi troppo taglienti durante la gravidanza non sono desiderabili da usare. Possono causare infiammazioni della mucosa gastrica, che porteranno allo sviluppo della gastrite nella futura madre. Inoltre, la ricezione di molte spezie può provocare una reazione allergica, che è estremamente indesiderabile per il feto.

L'abuso di prodotti contenenti molto aceto, rafano, senape, può portare ad aumentare la sete. Questo a sua volta contribuirà alla comparsa di edema sul corpo.

Cibo fritto

Durante il trattamento termico dell'olio, possono formarsi sostanze pericolose per l'organismo, denominate sostanze cancerogene, che portano alla rottura del fegato e della cistifellea. Troppi agenti cancerogeni aumentano il rischio di mutazioni nell'apparato genetico. Le ciambelle e le torte in olio fritto non sono la scelta migliore per la futura mamma.

Quali prodotti sono rigorosamente controindicati?

In ogni caso, l'elenco dei prodotti vietati potrebbe essere diverso. Dipende dalle caratteristiche individuali della donna e dalla presenza di alcune malattie croniche degli organi interni.

Se sono presenti tali patologie, viene selezionata una dieta terapeutica speciale per la donna. È sviluppata da un medico che osserva la donna incinta durante la gravidanza.

alcool

Questo prodotto proibito è in cima alla lista dei prodotti che non dovrebbero essere usati dalle future mamme. Bere alcol nelle prime fasi della gravidanza non dovrebbe essere categoricamente. Questo può portare allo sviluppo di molteplici violazioni della formazione di organi interni nel bambino.

L'alcol etilico ha un effetto tossico sul sistema nervoso. Nelle donne che abusano di alcol durante la gravidanza, il rischio di dare alla luce bambini con patologie della vista e disturbi mentali è piuttosto alto.

Latte non pastorizzato

L'enfasi in questo paragrafo è sui prodotti lattiero-caseari che non sono fabbricati industrialmente. Il latte prodotto in produzione passa attraverso diverse fasi di trattamento termico. Ciò contribuisce al fatto che tutti gli agenti patogeni in esso muoiono.

L'uso del latte fresco non garantisce in modo assoluto che il prodotto non abbia microbi patogeni. Il rischio di infezione da tubercolosi, brucellosi e altre malattie infettive pericolose quando si beve latte fresco è abbastanza alto.

Carne e pesce crudo

Durante la gravidanza, i prodotti che non sono stati sottoposti a trattamento termico devono essere eliminati. Questo dovrebbe essere fatto di nuovo a causa del rischio troppo alto di infezione. Molti microbi patogeni muoiono solo se esposti a temperature elevate. Inoltre, è necessario elaborare (cucinare) un piatto per un periodo piuttosto lungo.

I medici consigliano alle future mamme, che amano molto il sushi, limitano ancora il loro uso durante la gravidanza. Il rischio di infezione da microbi patogeni e intossicazione alimentare in questo caso è piuttosto alto.

È meglio sostituire il pesce crudo con quello cotto. In una situazione del genere, preoccupati per la tua salute e il tuo bambino avrà bisogno di molto meno.

Funghi di bosco

Molti funghi che crescono vicino alle autostrade o vicino alla città contengono molte sostanze tossiche. Questo perché i funghi li accumulano come una spugna. L'ingestione di grandi quantità di sostanze tossiche può causare intossicazioni gravi.

I funghi in scatola possono essere una fonte di infezioni pericolose, come il botulismo. Per essere molto avvelenato, è sufficiente mangiare anche un po 'di questo prodotto.

Crostini di pane, patatine

Questi prodotti contengono nella loro composizione molto sale. Il loro uso può portare a un aumento dell'edema sul corpo. Anche nella composizione di patatine e cracker contiene molti esaltatori di sapidità. Queste sostanze aumentano notevolmente l'appetito, il che porta al fatto che la quantità di cibo mangiato aumenta in modo significativo.

L'uso di questi prodotti può anche portare ad una esacerbazione di malattie croniche del tratto gastrointestinale. I condimenti piccanti in patatine possono portare ad aumentare la sete.

Bevande gassate dolci

Non c'è alcun beneficio dal loro uso per il corpo femminile e del bambino. I sapori e i coloranti aromatici contenuti in tali bevande contribuiscono allo sviluppo di allergie alimentari.

Spesso nella soda contiene aspartame (E951).Questa sostanza può avere un effetto negativo sul fegato, oltre a provocare un aumento della formazione di gas e gonfiore.

Bevande di frutta fatte in casa e bevande a base di frutti di bosco e frutta secca saranno l'alternativa migliore alla soda dolce.

Il fatto che non si possa mangiare durante la gravidanza, vedere il seguente video.

Scopri cosa succede a mamma e bambino ogni settimana di gravidanza.
Informazioni fornite a fini di riferimento. Non automedicare. Ai primi sintomi della malattia, consultare un medico.

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