Come fare un bel taglio di frutta per i bambini?

La frutta fantastica affettata sul tavolo delle feste provocherà una vera delizia per i bambini, apprezzeranno sinceramente i tuoi sforzi nel servire i piatti. Fiori di frutta, barche, uccelli e animali risveglieranno l'appetito e piaceranno anche ai bambini che non amano la frutta.

Questa parola deriva dalla scultura inglese - "tagliare" e implica il taglio artistico di verdure e frutta. Nonostante il nome inglese, l'arte del bel taglio ci è venuta dall'Est Asia medievale, rapidamente diffusa e stabilita in Europa.

L'intaglio di frutta per adulti differisce dai piatti per bambini, con trame e alcuni additivi salati, per esempio, gli adulti possono permettersi ciliegie ammorbidite dal brandy. Ma i piatti per bambini possono essere combinati con caramelle e veri giocattoli in miniatura.

Per intagliare qualsiasi frutto, dalla stagione all'esotico. Naturalmente, nella dieta dei bambini dovrebbero essere presenti solo frutta fresca e matura, ma se ci sono molti ospiti attesi e la padrona di casa non è in grado di cucinare tutto in un giorno, alcune fette possono essere preparate in anticipo. Sono conservati in acqua fredda o in un contenitore sotto vuoto, e rapidamente i frutti scuriscono sono cosparsi di succo di limone.

La maggior parte degli elementi di taglio artistico sono realizzati con un coltello affilato, ma per i soggetti più sofisticati e diversi, è possibile acquistare kit di intaglio nei negozi di ferramenta.

Prima di procedere con la progettazione della trama del piatto, è necessario prendere nota di alcune regole, Possono essere utili per decorare la tavola dei bambini.

• In modo che i bambini non si sporcano con il succo appiccicoso, i frutti sono più convenienti da servire sugli spiedini e le bacche dovrebbero essere disposte in cestini per waffle porzionati. Se l'affettatura viene effettuata su un piatto, vengono fornite forchette da dessert.
• Per il lavoro vengono scelti frutti e bacche maturi ma densi, più il frutto è morbido, peggio manterrà la sua forma.
• I frutti vengono lavati e asciugati in anticipo, usando solo un coltello affilato.
• Se le bacche oi pezzi di frutta vengono immersi nella gelatina liquida o nel dolce fondente, diventeranno lucidi e dureranno più a lungo.
• Una manciata di chicchi di melograno o di bacche di mirtillo rosso decoreranno il taglio di frutta dolce e leggera.
• Le mele e le banane si scuriscono rapidamente, dovrebbero essere tagliate prima di servire.

Una piccola selezione di piatti della trama aiuterà a diversificare le vacanze dei bambini.

La trama di un'isola deserta con palme è spesso fatta di frutti esotici, questo metodo psicologico provoca l'immaginazione dei bambini.

Il tronco è servito da frutta a fette di banana, la parte superiore dell'albero è decorata con fette di kiwi verdi e l'isola di sabbia è disposta in fette di mandarini. Tuttavia, se si scambiano i mandarini e il kiwi risulta anche bene.

Mostrando un po 'più di immaginazione, puoi complicare la trama, tagliare il sole da una tazza di ananas e decorare una palma con le ciliegie, imitando il suo frutto.

Ricevimento di successo per le vacanze dei bambini, poiché ogni bambino riceve una prelibatezza individuale.

Per la preparazione dei piatti vengono scelte delle bellissime mele multicolori delle stesse dimensioni. Il frutto è tagliato a metà. Un fiore viene tagliato dalla metà con una coda, e la polpa viene rimossa dall'altra metà e si forma un contenitore per le bacche. Poi la mela è piena di bacche mature e il fiore è "piantato" su uno spiedino.

Le uve sono disposte su un piatto, imitando l'acqua bollente da cui "escono" i delfini. Gli animali marini sono semplici e molto carini. Per farli, devi sbucciare una banana a metà.

Tali delfini possono essere inseriti in bellissimi occhiali e riempiti fino all'orlo di bacche, e come palle, gli animali possono essere messi in bocca con i mirtilli. Ogni bambino riceverà la sua porzione di vitamine e dolce piacere.

Il tema dei fiori è piuttosto versatile, è amato da adulti e bambini, è importante in ogni tipo di vacanza. I fiori possono essere tagliati da un frutto duro o fatti di piccoli pezzi.

L'arancione viene tagliato in cerchi anche sottili, distribuendo gradualmente la rosa, iniziando con un grande cerchio e finendo con il più piccolo. Un germoglio si forma al centro e fissato con l'aiuto di uno stuzzicadenti. Le foglie sono tagliate da mele verdi, decorano il fondo della composizione.

Per rendere l'insalata di frutta più appetitosa, può anche essere presentata sotto forma di un fiore, mentre si utilizza una varietà di frutti. Nella prima fila, sotto forma di un contorno su un piatto, sono disposti i kiwi, su di essi vi sono fette d'arancia, nella fila successiva imitano belle foglie con pezzi di mele rosse e verdi. Tra il variopinto taglio di frutti, si forma un fiore monocromatico di arancia-banana, con una ciliegia al centro della composizione.

Tutti sanno che l'anguria è una bacca. Ma è forse l'unica bacca da cui è possibile ritagliare intere immagini scultoree. Tutti possono accendere la fantasia e inventare qualcosa di diverso.

Per creare una nave, un piccolo frutto viene tagliato in due metà e pulito di polpa. Con l'aiuto di spiedini, su entrambi i lati, vengono sistemati diversi saltelli, imitando la prua e la poppa della nave. Le vele raffigurano croste di anguria finemente intagliate, portate su spiedini.

La barca è bella di per sé, ma se la riempi di bacche, si trasformerà in un vaso di frutta distintivo.

Molto spesso, i cesti sono tagliati fuori dai cocomeri, perché è difficile immaginare un contenitore scolpito più bello per bacche appetitose. Per fare un cestino, l'anguria viene tagliata a metà, ma non completamente. Dalla seconda metà forma una penna. Tutta la polpa viene rimossa. I bordi del cestello e la maniglia possono essere intagliati. Sulla buccia di un cocomero, dall'esterno, con un coltello affilato, è facile ritagliare disegni o iscrizioni (ad esempio, "Buon compleanno!"). Sembra bello cestino, decorato con foglie e bacche di patch. Frutta e bacche non solo riempiono la cavità dell'anguria, ma decorano anche il manico del cestino verde.

Alcuni artigiani ritagliano questi schemi dai cocomeri che è difficile credere nella loro realtà. I capolavori dell'anguria decoreranno prima le vacanze e poi diventeranno un delizioso dessert.

Anche una buona idea per un tavolo da vacanza per bambini sarebbe la creazione di vari animali da frutti di anguria. Da questo piatto, i bambini saranno certamente felici.

La cosiddetta "insalata sugli spiedini". Ogni bambino riceverà un intero set di vitamine, fuochi d'artificio di sapori e allo stesso tempo non si macchierà le dita.

Le tartine sembrano kebab da bambini, dove invece di pezzi di carne ci sono frutti colorati e saporiti. Sono disposte in modi diversi e hanno sempre un allegro aspetto arcobaleno.

Il tema dei ricci è sempre amato dai bambini. Che bello quando questi animaletti sui loro aghi portano deliziose bacche. Sul piatto puoi fare un riccio grande e carino da una banana e uva. Oppure fai piccole figure e mettile tra le varie fette di frutta.

La scultura di Natale è spesso rappresentata dagli alberi di Natale. Sono fatti semplicemente e contengono un gran numero di bocconcini.

Per la base della schiuma tagliare un cono, pezzi di vari frutti sono infilati su spiedini e posti sul pezzo. La frutta dell'albero di Natale ti permette di vagare fantasie, puoi creare qualsiasi schema, o "sparpagliare" cubi profumati in modo caotico.E poi l'albero da frutto diventa una vera decorazione natalizia, rimane solo per servire benissimo al tavolo.

I bambini amano sia caramelle e bacche. Le acrobazie aeree per le vacanze dei bambini sono la combinazione di due dessert preferiti. Non c'è niente di più facile da cucire spiedini di mele o arance con marshmallow, marmellata, caramello.

L'affettamento di frutta può sembrare problematico, ma col tempo capisci come si porta via. I bambini particolarmente felici ammirano gli occhi quando vedono dolci favolosamente belli.

Corso di perfezionamento sulla creazione di tagli di frutta, vedi sotto.