A che età puoi dare una crema acida a un bambino?

La panna acida è un prodotto preferito di molti adulti e compare sul tavolo dei nostri compatrioti abbastanza spesso. Viene aggiunto ai pasticcini, servito con cheesecake e altri piatti, e anche mangiato separatamente. E quando c'è un bambino in famiglia che va al tavolo comune, la madre è interessata a quanti mesi è lecito dare ai bambini panna acida, cosa è utile e se un tale prodotto è dannoso, così come quanto e quanto spesso può curare i bambini.

• Nella composizione di questo prodotto lattiero-caseario sono presenti proteineche sono facilmente digeribili e forniscono preziosi aminoacidi al corpo del bambino.
• Contiene crema acida acidi grassi e carboidrati fornendo energia al corpo del bambino.
• Contiene molte vitamine, tra le quali ci sono E, B6, D, B12, niacina, B2, acido folico, H, colina, B1 e altri
• Da suo figlio riceverà calcio, iodio, molibdeno, fosforo, ferro, selenio, zinco, rame, zolfo, sodio e molti altri articoli.
• Il lattosio nella composizione è importante per l'assorbimento del calcio e viene utilizzato lattobacillipertanto, mantiene la microflora GIT in condizioni normali.
• Il suo uso impedisce i processi putrefattivi e fermentativi all'interno dell'intestino intestinale, stimolando il suo normale svuotamento.

Guarda un video in cui il pediatra L. Smirnova. parla di quando puoi iniziare ad entrare nelle briciole di dieta panna acida e formaggio:

• Alcuni bambini sono allergici al lattosio e ad altre sostanze nella composizione.
• A causa della presenza di grassi saturi, un tale prodotto non è raccomandato nella prima infanzia, in quanto verrà digerito con difficoltà. Anche se si dà una briciola di panna acida di qualità, ma sarà con un'alta percentuale di grasso, c'è un'alta probabilità di nausea, coliche, diarrea.
• La panna acida oleosa può provocare disturbi metabolici e problemi alle ghiandole endocrine, alla cistifellea e al fegato.
• L'uso eccessivo minaccia il sovrappeso e le malattie del sistema cardiovascolare.
• Il prodotto del negozio può contenere ingredienti nocivi per la salute dei bambini.
• La panna acida stantio può causare un'infezione intestinale. Se il bambino ha mangiato un prodotto scaduto, può avere sintomi come vomitosgabelli frequenti, dolori crampi all'addome. Quando compaiono, dovresti chiamare immediatamente un dottore.

Introdurre panna acida nella dieta dei bambini dovrebbe essere non prima di 2 anni di età. Se il bambino ha una tendenza alle reazioni allergiche, si consiglia a un conoscente di posticipare fino a 3 anni. Fino a 2-3 anni, può essere sostituito da yogurt magro e panna a basso contenuto di grassi per alimenti per l'infanzia.

A 2-2,5 anni, la panna acida nel menu del bambino dovrebbe essere a basso contenuto di grassi (10%), e all'età di 2,5-3,5 anni le briciole dovrebbero essere date panna acida a basso contenuto di grassi (fino al 15%). Si consiglia di iniziare a dare un prodotto con un contenuto di grasso compreso tra il 15 e il 25% non prima di 3 anni e mezzo, e le specie più grasse non dovrebbero essere somministrate ai bambini.

Si consiglia di includere la panna acida durante l'infanzia nel menu non più di due o tre volte alla settimana. Per cominciare, dovresti limitarti a un cucchiaino da tè di un simile prodotto caseario alla volta. Ma non bisogna affrettarsi ad aumentare la dose singola, perché questo prodotto, sebbene utile, è ipercalorico.

La panna acida viene spesso aggiunta ai piatti di ricotta per un bambino, ad esempio, la ricotta viene mescolata con esso o versata con una piccola quantità di casseruola o cheesecake. La panna acida può anche essere aggiunta a cereali e zuppe. Inoltre, Questo prodotto caseario è spesso un ingrediente di verdure o macedonie di frutta. Viene anche aggiunto a verdure bollite, in umido o al forno, ad esempio, zucchine cotte per il bambino, in umido.

Non meno spesso è incluso nei piatti di carne, ad esempio, a un bambino vengono offerte polpette in salsa di panna acida. Cotto in questa salsa, tacchino o pollo sarà morbido e tenero. Non meno gustoso e brasato coniglio in panna acida. La salsa di panna acida è un buon complemento ai piatti di pesce.

Guarda come puoi preparare deliziosi biscotti sulla base di panna acida per le briciole:

• Non dovresti assumere la panna acida per i bambini nel mercato, perché non sarà solo untuoso, ma potrebbe anche essere pericoloso a causa di una possibile non conformità alle norme sanitarie.
• Al momento dell'acquisto di un prodotto per alimenti per l'infanzia, prima di tutto è necessario guardare la sua composizione. I bambini dovrebbero ricevere solo prodotti naturali, quindi non ci dovrebbero essere conservanti, stabilizzanti sull'etichetta. grassi vegetali e altri additivi.
• Acquista la panna acida per i bambini con una durata minima di conservazione - non più di 5-7 giorni.
• La consistenza del prodotto sarà determinata dal contenuto di grassi e dal metodo di produzione. La panna acida con il 10% di grasso è piuttosto liquida e assomiglia al kefir e il prodotto con un contenuto di grasso del 15% o più ha una consistenza più spessa.
• Considerare attentamente la panna acida, aprendo un barattolo. Se il liquido si è separato dai coaguli o dalla massa principale del prodotto, non è consigliabile somministrarlo ai bambini. anche liberatene immediatamente se avete un odore o una muffa sgradevoli.

Le mamme che hanno imparato a preparare la ricotta con il latte per i bambini pensano all'autopittura di panna acida. È abbastanza semplice farlo se c'è crema per bambini e fermenti speciali. Mescolando questi due componenti a temperatura ambiente, è necessario attendere la panna acida e lasciarli per 1-2 giorni al freddo. La panna acida può essere nello yogurt maker.

Per ulteriori informazioni sull'uso dei prodotti lattiero-caseari, consultare il programma "Live Healthy".