Quando posso dare la salsiccia a un bambino?

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Ogni madre conosce l'importanza dei prodotti a base di carne nella nutrizione dei bambini. Dalla carne, i bambini ricevono importanti nutrienti, tra cui proteine, ferro, aminoacidi, calcio e alcune vitamine. Il loro uso insufficiente può provocare ritardi nello sviluppo e vari problemi di salute. Quindi, per quanto riguarda l'opportunità di includere pollo o manzo nel menu per bambini non discutere.

Tuttavia, molti adulti scelgono salsicce e altre salsicce come sostituto dei prodotti a base di carne per i loro pasti. E quando un bambino appare in famiglia, sono interessati a sapere se è lecito dare salsicce durante l'infanzia, ad esempio, a un bambino di un anno.

Buono o cattivo?

Prodotti come salsicce e salsicce, come la maggior parte dei bambini. Sono veloci e facili da preparare, ma il bambino ha bisogno di questo semilavorato?

Per decidere sul loro atteggiamento nei confronti degli insaccati nella nutrizione dei bambini, ogni madre ha bisogno di conoscere queste sfumature:

  • Anche se la salsiccia è considerata una prelibatezza di carne e la carne è davvero l'ingrediente principale di questo prodotto, la composizione di quasi tutti salsicce e salsicce include molti altri componenti, tra cui può essere dannoso per i bambini. Aggiungere la pelle, la soia, i coloranti, i conservanti, gli additivi aromatizzanti alla salsiccia. Le allergie possono verificarsi con uno qualsiasi di questi ingredienti aggiunti.
  • Per un gusto ricco e gradevole, alla salsiccia bollita vengono aggiunti vari composti chimici, oltre a un sacco di sale e spezie. Questi alimenti nella dieta dei bambini sono indesiderabili. Inoltre, a causa del gusto pronunciato della salsiccia, il bambino può rifiutare la carne naturale.
  • La salsiccia è permessa nella dieta solo come sostituto di emergenza per i prodotti a base di carne, per esempio, se la mamma non ha avuto il tempo di cucinare la cena. Pertanto, è impossibile nutrire i bambini con salsicce regolarmente.
  • Acquistando salsicce nel negozio, la mamma non è assicurata dall'acquisto di un prodotto vecchio, Dopo tutto, la durata di conservazione delle salsicce di alta qualità è piccola. I sintomi di avvelenamento con salsicce di scarsa qualità comprendono nausea, debolezza, vomito, assottigliamento delle feci e dolore addominale. Quando appaiono, il bambino deve essere immediatamente mostrato al medico.
Le salsicce contengono molti additivi dannosi per i bambini.

La gamma di prodotti a base di salsicce nei negozi comprende ora salsicce e salsicce contrassegnate "per bambini" o "bambini". Tali prodotti si distinguono per un contenuto inferiore di sale, nitrati e grassi. Inoltre, la salsiccia baby viene regolarmente controllata per la presenza di vari composti tossici.

Da quale età può salsiccia

L'opinione della maggior parte dei pediatri, da quanti anni ci sono le salsicce, anche se sono destinate ai bambini, prevede la limitazione di tali prodotti semilavorati all'età di 2-3 anni.

Quando un bambino cerca la salsiccia, dovrebbe essere incluso nella dieta non più di 1 volta a settimana. In questo caso, le salsicce non sono generalmente raccomandate per i bambini con obesità, malattie del tubo digerente o allergie.

Il sanguinaccio, anche se cotto a casa, non dovrebbe essere somministrato prima dei 5 anni. La salsiccia affumicata o essiccata non deve essere somministrata ai bambini sotto i 7 anni.

Se volete trattare il vostro bambino con salsiccia, allora dovrebbe essere a basso contenuto di grassi, come la salsiccia, ma tale trattamento non dovrebbe essere dato a un bambino sotto i 2 anni.

Come scegliere una salsiccia per un bambino

  • Al momento dell'acquisto di salsicce che verranno mangiate da un bambino, è necessario esaminare attentamente la confezione.
  • Scegli un prodotto a basso contenuto di grassi con un elenco minimo di ingredienti.
  • Nella nutrizione dei bambini sono preferibili le salsicce a base di pollo o tacchino.
  • Se non è possibile acquistare la salsiccia etichettata "per bambini", è possibile acquistare un prodotto nel titolo di "dottore" o "latte".
  • Prova tu stesso la salsiccia prima di darla al bambino. Se il prodotto è acido, salato o piccante, non è adatto agli alimenti per l'infanzia.
  • Prestare attenzione alla durata di conservazione dei prodotti a base di salsicce. Tenere un pacchetto aperto di salsicce nel frigorifero per non più di due giorni.
Se vuoi includere salsicce nella dieta del bambino, lascia che siano pollo o tacchino e con una minima spezia

Come cucinare a casa

Se la madre è preoccupata per il grande amore delle salsicce per il bambino e si chiede come svezzare il bambino dalla salsiccia, puoi provare a sostituire le salsicce dal negozio con un equivalente domestico.

La ricetta per le salsicce fatte in casa prevede l'uso di carne naturale tritata (spesso filetto di pollo). La carne macinata viene mescolata con pochi cucchiai di latte o un uovo sbattuto, e poi salata a piacere. A volte vengono aggiunti altri prodotti, ad esempio pezzi di verdure bollite o formaggio.

Imbottitura pronta avvolta in un foglio o tagliata in una busta da forno rettangolare. Le estremità del materiale di imballaggio si piegano formando una "salsiccia". Successivamente, il prodotto semilavorato viene bollito o cotto fino alla cottura.

Questa "salsiccia" fatta in casa può anche essere congelata, se necessario, preparare rapidamente il bambino a pranzo oa cena.

A proposito dei pericoli dei prodotti a base di salsicce acquistati e dei tumori provocanti il ​​cancro, vedi il programma "Vivere sano"

Informazioni fornite a fini di riferimento. Non automedicare. Ai primi sintomi della malattia, consultare un medico.

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