Mirtillo rosso per i bambini: proprietà benefiche e danni

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Le proprietà curative dei mirtilli rossi sono state a lungo conosciute e utilizzate nelle ricette popolari. Allo stesso tempo, apprezzano non solo le deliziose bacche, ma anche le foglie di mirtillo rosso. Quando posso dare mirtilli rossi freschi ai bambini e come fare da bere sano? È lecito trattare i bambini con infusioni e infusi di foglie di mirtillo rosso e con quali malattie questi rimedi aiutano?

Mirtillo rosso - un magazzino naturale di sostanze nutritive e vitamine

Proprietà utili

  • I mirtilli rossi freschi sono ricchi di zuccheri, che sono una fonte naturale di energia. Anche in questa bacca ci sono molti acidi organici, manganese, fibre alimentari, vitamine del gruppo B, calcio, pectina, vitamina A, produzione volatile, fosforo, vitamina E e altre sostanze preziose. Allo stesso tempo, la loro assimilazione è migliore di quella dei preparati farmaceutici vitaminici.
  • Le bacche di mirtillo rosso hanno un effetto positivo sui processi metabolici, grazie ai phytoncids, sia i frutti che le foglie di una tale pianta hanno un effetto disinfettante.
  • L'effetto diuretico dell'uso dei mirtilli è noto da tempo. Allo stesso tempo, a differenza delle compresse diuretiche, è morbido e innocuo. Si noti che tale azione sarà migliorata se integriamo l'assunzione di bacche con acqua minerale alcalina.
  • L'uso di mirtilli rossi aiuterà a rimuovere i metalli pesanti e altri composti nocivi dal corpo.Pertanto, si consiglia di includere tale bacca nella dieta dei residenti di regioni ecologicamente sfavorevoli, ad esempio quando si vive in prossimità di un'impresa industriale.

Alcuni fatti interessanti sui mirtilli rossi possono essere trovati guardando un frammento del programma "Vivi sani!" Di Elena Malysheva:

  • Il mirtillo rosso ha la capacità di ridurre l'ipertensione e la pressione intracranica. Inoltre, questa bacca tonifica, migliora la vista, stimola la guarigione delle ferite e ha un effetto antipiretico, che causa l'uso di succo di mirtillo a temperatura e freddo.
  • Si consiglia di inserire nella dieta il mirtillo rosso quando è infetto da vermi, gastrite, anemia e carenze vitaminiche. Il cowberry di brodo, che comprende anche l'erba di San Giovanni, aiuta con l'enuresi.
  • Succo di mirtillo promuove lo svuotamento intestinale, quindi la sua inclusione nel regime di bere dei bambini aiuterà a dimenticare la stitichezza. Cinterferendo con il miele, ottengono un rimedio che aiuta con una tosse umida che stimola lo scarico dell'espettorato.
  • Le foglie di mirtillo rosso sono ricche di glicosidi, tannini, phytoncides, vitamine, acidi organici e licopene. Tali sostanze forniscono loro proprietà antisettiche, battericide e antinfiammatorie. Inoltre, le foglie hanno un effetto di rafforzamento della nave.
  • La tisana di cowberry calma bene, promuove il recupero dalle malattie infettive, pAiuta ad eliminare l'affaticamento, stimola il sistema immunitario. Rimuove anche il liquido in eccesso dal corpo e aumenta l'effetto della terapia antibiotica.
Oltre ai frutti, foglie e gambi di cowberry hanno proprietà medicinali.

Danno e controindicazioni

  • Il mirtillo rosso non è raccomandato per i bambini che hanno problemi di coagulazione del sangue.
  • Questa bacca può causare danni se l'acidità del succo gastrico è aumentata o se il bambino ha sviluppato una gastrite. Non deve essere usato fresco e con colecistite o ulcera peptica.
  • Sebbene la maggior parte dei bambini cowberry non causi allergie, tuttavia a volte è possibile una reazione allergica ai frutti di questa pianta, pertanto la sua introduzione nella dieta infantile dovrebbe essere effettuata gradualmente.
  • Non dovresti includere mors e mirtilli rossi freschi nella dieta dei bambini con tendenza alla diarrea.
  • Il mirtillo rosso non è raccomandato per l'ipotensione.
  • Per consultare l'uso di tali bacche con un bisogno di pediatra per malattie renali, per esempio, con urolitiasi.
Bassa pressione, gastrite, diarrea: in queste malattie i mirtilli non sono raccomandati

A che età possono i mirtilli rossi per i bambini?

I mirtilli rossi freschi in forma intera per i bambini non sono raccomandati, perché è molto difficile staccarli. L'inclusione di questa bacca nella dieta dei bambini è meglio iniziare con l'alvallo, dopo aver consultato un pediatra, perché per alcuni bambini i mirtilli rossi possono essere un allergene.

Ci sono pareri che è possibile trattare il bambino con latte già da 6 mesi, ma la maggior parte dei medici e delle madri consigliano di posticipare la familiarità con tale bevanda fino a un anno. Il primo campione dovrebbe includere una quantità molto piccola di mirtilli rossi - non più di un cucchiaio di bevande alla frutta o una bacca intera. Se non si verifica una reazione negativa al prodotto, gradualmente la porzione può essere aumentata.

Per quanto riguarda i medicinali preparati con foglie di mirtillo rosso (tinture, estratti, decotti), non si consiglia l'uso nei bambini di età inferiore ai 12 anni.

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Come dare

Si consiglia ai mirtilli rossi di offrire insieme ad altre bacche e frutti. Soprattutto utile per gustarli tra i pasti, e dopo aver mangiato l'uso di mirtilli rossi è indesiderabile. Inoltre, a causa del sapore aspro, i mirtilli rossi sono spesso abbinati a piatti dolci come budino, yogurt o cereali. Se non ci sono controindicazioni, i bambini possono curare il freddo con miele e mirtilli rossi.

frutta bevanda

Prendi 3 cucchiai. cucchiai di frutta al mirtillo rosso (circa 50 grammi) e qualche cucchiaino di zucchero. Successivamente, è necessario preparare le bacche con un litro di acqua bollente, portare a ebollizione e dopo 5 minuti, togliere dal fuoco. Bere dopo aver filtrato necessariamente fresco e offrire ai bambini. Non è consigliabile conservarlo per più di un giorno, quindi preparare solo alcune porzioni di bevande alla volta.

I bambini di età superiore a 1,5 anni sono autorizzati a preparare tale succo, prendendo 100-150 g di bacche. Se lo si desidera, la bevanda può essere variata aggiungendo zenzero, mele o miele.

Infusione di foglie

Il mirtillo rosso della baia va con l'acqua, devono bollire a bagnomaria per circa 10-15 minuti. Dopo aver raffreddato e lasciato l'infusione per diverse ore, la bevanda medicinale viene filtrata e somministrata al bambino. Secondo le istruzioni per l'uso, ai bambini viene offerto non più di 50 ml di un liquido così utile prima dei pasti. Questa infusione è utile per ipovitaminosi, reumatismi, influenza, gonfiore e altri problemi.

Cowberry Jelly

Per una prelibatezza così gustosa, è necessario riempire con 100 millilitri di acqua 25 grammi di gelatina e lasciarla gonfiare, quindi riscaldarla a bagnomaria fino a completa dissoluzione. Separatamente, aggiungere circa 300 g di mirtilli rossi con un cucchiaio di zucchero e attendere fino a quando appare il succo. Portare a ebollizione circa 300 ml di acqua, aggiungere 50 g di zucchero, quindi aggiungere la gelatina, togliere il composto dal fuoco e versare il succo di mirtillo rosso. Aspetta che il piatto si solidifichi e lo offra al bambino.

Collegare 20 g di bacche e circa 30 g di foglie essiccate di mirtilli rossi, versare 0,5 litri di acqua bollente e lasciar riposare per dieci minuti. Filtrare, aggiungere zucchero o miele al tè. Questa bevanda è utile per l'anemia e la mancanza di vitamine.

kissel

Scottare circa 300 g di mirtilli freschi con acqua bollente, asciugare le bacche e tritarle in un frullatore. Riempire con un litro di acqua bollente, portare ad ebollizione sul fuoco, quindi rimuovere immediatamente e filtrare due volte al setaccio. Aggiungere nel brodo risultante circa 80 g di zucchero e riportarlo a ebollizione.

Separatamente, diluire 50 g di fecola di patate con acqua fredda in una quantità di 200 ml, versare la miscela nel brodo di cowberry e far bollire nuovamente il liquido con costante agitazione.Dopo averlo rimosso dal calore, trasferirlo su un'altra nave e chiudere il coperchio in modo che la gelatina possa infondere.

Puoi usarlo caldo e freddo. I bambini come questa bevanda non sono molto dolci, ma non troppo aspro. È un rimedio naturale che aiuta a prevenire l'ipovitaminosi e il raffreddore.

Come immagazzinare e immagazzinare

Le foglie di cowberry vengono raccolte durante il periodo di fioritura della pianta, fino a quando diventano marrone. Si consiglia di raccogliere i mirtilli maturi a settembre, andando alla ricerca delle foreste di conifere e miste.

Le bacche fresche tollerano perfettamente il congelamento e conservano le loro proprietà quando vengono secche, così i bambini in inverno possono fare bevande alla frutta e tè dai mirtilli rossi congelati o dalle bacche essiccate. Inoltre, per la conservazione a lungo termine, puoi cucinare una composta o marmellata di mirtilli dal frutto.

Un video molto interessante su come raccogliere e conservare le bacche, vedi sotto:

Informazioni fornite a fini di riferimento. Non automedicare. Ai primi sintomi della malattia, consultare un medico.

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